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美食食谱,核桃你只会生吃吗

发布时间:2019-11-02 10:08编辑:家常菜谱浏览(137)

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    “坚果入菜一贯都是科学的搭配,加了点核桃,给菜的气韵增添了比超级多,也特别营

    养了。”

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    食物的原料明细

    都理解胡桃是生机勃勃种补脑的好食物材料,越来越受今世人的偏重。经常大多时候都是一直吃依然打豆奶什么加一点进去。其实核桃炒菜也很好吃。坚果入菜相对是个美丽的铺垫,此番炒的芹菜就加了点核桃进去,给菜的风味增添了不菲,也更为木质素了。

    主料

    所需食物的材料:

    • 胡萝卜55g
    • 芹菜1根
    • 核桃8个

    芹菜 1根 胡萝卜 55g 核桃 8个 盐 少许 油 少许 生抽 1勺

    辅料

    1. 西芹洗净斜切段
    • 少许
    • 生抽1勺
    • 适量

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    2.核桃剥出核桃仁,就是图中左边的胡桃,本身剥的

    • 任何口味
    • 炒工艺
    • 廿分钟耗时
    • 平日难度

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    香芹炒核桃仁的做法步骤

    3.核桃浸润去皮

    • 图片 71水芹洗净斜切段
    • 图片 82胡桃剥出核桃仁,正是图中上手的核桃,本人剥的
    • 图片 93胡桃浸透去皮
    • 图片 104红萝卜洗净去皮切块
    • 图片 115将美芹和红萝卜丝焯水后捞出控水
    • 图片 126将胡桃去皮后用纸巾吸去多余的水份
    • 图片 137锅中一丢丢油将胡桃仁炒香后盛出
    • 图片 148重起油锅炒水芹和红萝卜
    • 图片 159加盐和老抽调味
    • 图片 1610投入核桃仁炒匀就可以。

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    小诀要胡桃去皮后苦涩感就不曾了,假若认为费劲能够不去。
    那道菜相符现炒现吃,胡桃吸取了水份就不脆了。
    焯水的时候水里加点盐。

    4.红萝卜洗净去皮切片

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    5.将水芹和红萝卜丝焯水后捞出控水

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    6.将胡桃去皮后用纸巾吸去多余的水份

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    7.锅中少些油将核桃仁炒香后盛出

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    8.重起油锅炒洋芹和红萝卜

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    9.加盐和老抽调味

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    10.投入胡桃仁炒匀就能够。

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    小贴士:

    胡桃去皮后苦涩感就平昔不了,假诺以为麻烦能够不去。

    那道菜切合现炒现吃,核桃摄取了水份就不脆了。

    焯水的时候水里加点盐。

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